放牧にこだわった酪農家のみが手に入る放牧牛乳。その認証を受けた橋本牧場プレミアムアイス。

十勝ドルチェの中でも最も人気ある商品のひとつが橋本牧場のブラウンスイス牛の牛乳から作られる、橋本牧場プレミアムアイスです。ブラウンスイス牛の牛乳は脂肪分4％程度、たんぱく質含有量3.4％程度とホルスタイン種に比べると、濃厚な味わいが特長の乳製品になります。ブラウンスイス牛は、日本にわずか2,500頭程度しかいない貴重な乳牛です。希少価値のブラウンスイス種の生乳を使用した濃厚なプレミアムアイスをお楽しみください。