東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。
アメリカ産牛肉のモモを真空調理により素材の風味・旨味を逃さず均一に加熱。また柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱しました。ソースは爽やかな酸味と塩味が効いた香草ソース(バジル&ソルト)と、溜り醤油と赤ワインをベースとしたコク深いグレイビーソースをセットしております。
商品コード
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2405977
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特別ご提供単価(税別)
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申込単位
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1組
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その他 |
<セット内容>
ローストビーフ300g、グレイビーソース(たまり醤油入り)50g×1、香草ソース(バジル&ソルト)50g×1 |
賞味期間 |
60日間(冷凍) |
保証賞味期間 |
出荷時残日数60日 |
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